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Commis / Commise de cuisine

LORETTE·AULTSur siteCDD - 4 Mois

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Préparation des plats: Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les instructions du chef.
Assistance en cuisine: Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats.
Dressage et présentation: Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes de présentation.
Hygiène et rangement: Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des espaces: Assurer le rangement et le nettoyage des espaces de travail et des équipements utilisés, participer à la réception et au stockage des marchandises.

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Description du poste

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les instructions du chef. Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes de présentation. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le rangement et le nettoyage des espaces de travail et des équipements utilisés. Participer à la réception et au stockage des marchandises.