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Commis / Commise de cuisine

PIZZ'OBOIS·CHABEUILSur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Missions principales: Préparation et cuisson des plats chauds, réalisation des plats froids, remplacement du cuisinier et pizzaiolo lors de leurs jours de repos.
Compétences requises: Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP).
Conditions et formation: Une formation sera assurée en interne, travail au sein d'une pizzeria avec produits frais et locaux.
Type de cuisine: Cuisine simple à base de grillades, salades, pâtes et assemblage.

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Description du poste

Au sein de la pizzeria Pizz' O Bois, vous assurez les missions suivantes : - Préparation et cuisson des plats chauds, réalisation des plats froids. - Vous remplacez le cuisinier et le pizzaiolo lors de leurs jours de repos respectifs. Une formation sera assurée en interne. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP). Cuisine simple à base de grillades, salades, pâtes et assemblage. Vous travaillez au sein d'une pizzeria avec une carte proposant des produits frais et locaux.