Offre vérifiée avant-hier

Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE HAVRESur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Assurer les préparations préliminaires, réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous supervision.
Responsabilités: Participer à la mise en place, au réassort, à l'entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions: Recrutement dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, basé à LE HAVRE (FR).

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Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant aux Docks Vauban, nous recrutons un commis de cuisine. Vos missions : La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Vos responsabilités principales : - Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires - Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel - Entretenir et nettoyer les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité