Offre vérifiée avant-hier

Commis / Commise de cuisine (H/F)

ParisSur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Participation à la préparation des plats traditionnels et assistance au chef sur différents postes.
Tâches clés: Mise en place, préparation des ingrédients, dressage, nettoyage et entretien du poste de travail.
Conditions et sécurité: Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribution au bon déroulement du service.

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Description du poste

Restaurant libanais situé dans le 8e arrondissement de Paris recherche 1 commis de cuisine pour renforcer son équipe. Participation à la préparation des plats traditionnels. Assistance au chef et à l'équipe de cuisine sur le poste chaud ou le poste froid. Mise en place avant le service. Préparation des ingrédients et réalisation des préparations de base selon les consignes. Dressage des entrées ou des plats selon le poste. Contribution au bon déroulement du service. Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel.