Description du poste
L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'été 2026 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début juin à fin septembre. Autour de notre cheffe, une équipe à taille humaine en cuisine (6 personnes), dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Vos missions
- Réaliser des préparations préliminaires et de mets
- Dresser des plats
- Organiser son postes de travail
- Assurer l'entretien de la cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Savoir gérer la pression du service
- Réceptionner les marchandises et contrôler les bons de livraison
- Plonge lorsque le/la plongeur(euse) est off
Poste logé/nourri (tous les repas et 7 jours sur 7) en chambre individuelle dans des logements au cœur de l'hôtel avec machine à laver et sèche linge.