COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F

Chez Toma Interim, ton agence d'emploi indépendante locale ancrée au coeur de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, on ne se contente pas de proposer un job : on t'accompagne?! Nous recherchons pour l'un de nos clients un COMMIS DE CUISINE (H/F) en restauration collective. Le poste est à pourvoir en intérim. Tu évolueras dans un environnement technique autour de la préparation de produits alimentaires destinés à la vente en magasin et à la cuisine. Ce poste demande une vraie sensibilité culinaire, de l'organisation et l'envie de travailler sur des productions en volume. Tes principales missions : - Gérer une petite équipe d'intérimaires dédiée à l'épluchage et à la préparation des produits, - Participer aux différentes étapes de transformation alimentaire sur les ateliers, - Préparer des compotes, coulis, soupes et jus, - Réaliser les opérations de pressage et de pasteurisation, - Veiller à la qualité des produits finis destinés à la vente et à la cuisine, - Organiser la production et assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les avantages TOMA Intérim : - Rémunération selon profil et compétences?; - IFM / ICP selon la convention collective?; - Accès aux services FASTT : logement, garde d'enfants, mobilité...?; - Plan d'épargne intérimaire (CET)?; - Suivi personnalisé et accompagnement de ton agence dans ta mission. Tu disposes d'une expérience en cuisine significative, transformation alimentaire ou production agroalimentaire. Tu apprécies les environnements techniques et la fabrication de produits en volume. Une formation de type CAP cuisine est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent tout autant. Tu es rigoureux, organisé et capable d'encadrer une petite équipe au quotidien. Une sensibilité culinaire et un bon esprit d'équipe seront essentiels pour réussir sur ce poste. Tu es dynamique, organisé et tu apprécies le travail en équipe. Tu sais travailler dans un environnement rythmé et tu fais preuve de rigueur pour garantir la qualité des préparations. * Alors, cette mission est pour toi ! .