Description du poste
Notre agence cherche un commis de cuisine H/F pour son client situé à Clermont-Ferrand, pour plusieurs dates (une quinzaine) en extras.
Missions principales :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée)
• Aider à la mise en place avant le service
• Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats
• Dresser les assiettes selon les consignes
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel
• Participer au rangement et au stockage des marchandises
• Expérience en cuisine demandée
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance au rythme soutenu des services
• TH : SMIC + IFM + ICP
• Horaires : 9h30-11h (pause repas : 11h-12h) 12h-14h30 ou 15h