Description du poste
Qui est notre client ?
Notre client, restaurant emblématique de la côte balnéaire
Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ?
Rattaché(e) au responsable de salle, votre mission sera de prêter main forte en cuisine
Vos tâches seront les suivantes:
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
Réaliser des préparations simples
Aider au dressage des assiettes
Participer à la cuisson sous la supervision du chef
Nettoyer et ranger le matériel et les postes de travail
Respecter les normes HACCP (hygiène alimentaire)
Réceptionner et stocker les marchandises
Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) :
Travail dés que possible jusqu'à la fin de saison