Description du poste
Votre agence Proman Saumur recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine H/F.
Vos principales missions consisteront à :
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Le rythme de travail : 1/2 2 jours de repos par semaine.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Vous devez :
• Être rigoureux
• Être organisé
• Avoir le sens du détail et de la qualité
• Aimer le travail en équipe
• Être passionné pour la cuisine.
• Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
• Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
• Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
• Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le permis B/BSR est un avantage.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.