Offre vérifiée il y a 3 heures
commis de cuisine H/F
Groupe Apsalc & Objectif PlusManosque (Provence-Alpes-Côte d'Azur)Sur siteCDDJunior
12 € – 13 € / heure
Description du poste
Dans le cadre de son activité, notre foyer de vie recherche un(e) commis de cuisine pour sa cuisine centrale.
Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents du foyer. À ce titre, vous :
· Aidez à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage)
· Participez à la mise en place et au service
· Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
· Assurez l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
· Travaillez en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe
· CAP/BEP Cuisine
· Première expérience en cuisine appréciée
· Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
· Sens de l'organisation et du travail en équipe
· Rigueur et autonomie
· Sensibilité au secteur médico-social appréciée