Commis de cuisine H/F

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE EN EXTRA. Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine VOS MISSIONS SERONT... • Produire des préparations dans le respect des fiches techniques • S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail • Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière) • Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI… • participation et intéressement ; • travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe ; • une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ; • des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; • des opportunités de mobilité en France et à l'international ; • des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Contrat EXTRA / SALAIRE HORAIRE : 12.80€