Commis Patissier (H/F) - Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier - Logement Possible

Poste à pourvoir entre mai/juin jusqu'à novembre 2026. Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026. Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse. « Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701) Fonctions principales : • Fonctions principales : • Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon les recettes. • Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage. • Etroite collaboration avec le chef. • Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité. • Force de proposition • Créatif • Vous avez une expérience professionnelle significative dans le domaine • Vous avez effectué les formations nécessaires : CAP/BEP, Bac Pro ou BTS • Vous avez un véritable esprit créatif et recherchez l'équilibre entre excellence et innovation • Vous êtes au courant et faites souvent des veilles des normes d'hygiènes et de sécurité • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise. • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e) • Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux • Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux. • Horaires flexibles • Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc. • Force de groupe et développement en interne • Mutuelle • Logement possible