Description du poste
Rattaché(e) au chef d'équipe de production, votre mission principale consiste à participer activement à la fabrication et au conditionnement des produits dans le strict respect des normes d'hygiène, de sécurité et de productivité en vigueur.
Vos responsabilités majeures s'articulent autour des tâches suivantes :
Approvisionnement et préparation : Alimenter les lignes de production en matières premières et emballages.
Assemblage et garnissage : Réaliser le montage, le piquage ou le garnissage manuel et automatisé des produits culinaires (petits fours, spécialités traiteur, pâtisseries).
Contrôle qualité : Assurer un contrôle visuel permanent de la conformité des produits tout au long de la chaîne de fabrication.
Conditionnement : Mettre en barquettes, emballer et étiqueter les produits finis avant leur départ en zone de stockage.
Entretien du poste : Assurer le nettoyage et le rangement régulier de votre zone de travail pour maintenir un environnement sain et sécurisé. Conditions de travail : Évolution dans un environnement réfrigéré, station debout prolongée et horaires variables selon les plannings de production