Description du poste
Spécialisé(e) sur le poste de crêpier, vous êtes en charge des préparations nécessaires à la réalisation des galettes et crêpes en totale autonomie.
Vous êtes en charge de :
- Réaliser les galettes et crêpes dans le respect des recettes et des temps de cuisson
- Assurer les préparations nécessaires au service, en toute autonomie sur votre poste
- Participer à la gestion des stocks : inventaires, contrôle des livraisons, rangement et remontée des besoins en réapprovisionnement
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : HACCP, chaîne du froid, DLC
Expérience exigée indispensable.
Vous travaillez essentiellement le soir et le samedi midi et soir. Repos les dimanche et lundi.