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Cuisine Spécialité Indienne H/F

SAI GROUPS·BORDEAUXSur siteCDIJunior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer et assurer la cuisson du pain traditionnel indien, maîtriser le four tandoor, et participer à la préparation des entrées.
Compétences clés: Expérience significative d'au moins 1 an en cuisine indienne, capacité à préparer marinades et cuire les viandes.
Conditions et avantages: Travail les week-ends avec 2 jours de repos, prise en charge du repas, planning variable midi et soir, restaurant fermé le mardi.

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Description du poste

Notre restaurant LE JAIPUR PALACE, Cuisine Indienne inspirée de la Gastronomie Française, recherche un Cuisinier H/F en spécialité de la cuisine Indienne en CDI. En tant que Cuisinier.ère, vous devrez : - Préparer et assurer la cuissons du pain traditionnel indien. Maîtrise du four tandoor - Préparer les marinades des viandes - Assurer la cuisson des viandes - Participer à la préparation des entrées Profil recherché : Personne ayant une expérience significative de 1 ans sur un poste similaire (cuisine indienne) Caractéristiques du poste: - Vous serez amené.e à travailler les week-ends, avec 2 jours de repos dans la semaine - Prise en charge du repas - Planning hebdomadaire variable midi & soir - Restaurant fermé le Mardi