CUISINIER AUTONOME H/F (H/F)

Restaurant situé sur le secteur d'Artiguelouve (64). Le restaurant est ouvert 7jours/7 mais pas le soir sauf si privatisation. Il n'y a donc pas de coupures pour ce poste. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pouvoir dès que possible, 39h par semaine, poste en vue d'une embauche en CDI. Vous serez en doublon en cuisine 2 jours par semaine et les 3 autres jours vous travaillerez seul dans la cuisine. Vos missions : - Préparer et cuisinier les plats selon les fiches techniques de la maison - Assurer cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes - Participer à l'élaboration des suggestions/menu du jour - Gérer les stocks - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le poste de travail