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Cuisinier / Cuisinière

TEMPORIS·Beaune (Bourgogne-Franche-Comté)Sur siteCDD

2100 € – 2500 € / mois

Résumé Vox

Rôle principal: Gérer et organiser la partie cuisine en autonomie, assurer le poste chaud, préparer, dresser et envoyer les plats selon fiches techniques.
Compétences clés: Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent), expérience en tant que chef ou demi-chef, passion pour la cuisine et goût du travail bien fait.
Conditions et avantages: Contrat CDD de 6 mois, 39h hebdomadaires, rémunération de 2100 € à 2500 € brut mensuel selon profil et expérience.

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Description du poste

Envie de prendre les commandes de votre partie et d'exprimer votre talent culinaire ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) H/F pour l'un de nos clients, une brasserie située à Beaune. Missions principales -Gérer et organiser votre partie en toute autonomie -Assurer la gestion du poste chaud -Préparer, dresser et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques -Assurer un service de 150 à 200 couverts -Encadrer les commis affectés à votre poste -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Participer à la gestion des commandes et des stocks Profil recherché -Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent) -Expérience significative en tant que chef de partie ou demi-chef de partie -Passion pour la cuisine et goût du travail bien fait Nous vous proposons -Contrat : CDD de 6 mois - 39h hebdomadaires -Rémunération : 2â¯100 € à 2â¯500 € brut mensuel, selon profil et expérience Prêt(e) à attaquer une nouvelle saison à nos côtés ? Postulez dès maintenant ! TEMPORIS DIJON SUD