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Cuisinier / Cuisinière de collectivité en apprentissage (H/F)

MAIRIE·ANDRESYSur siteCDD - 12 MoisStage
Salaire non indiqué
Résumé Vox
  • Rôle: Préparer un CAP ou Bac Pro cuisine en alternance, avec formation en réception, confection de repas, entretien du matériel et hygiène alimentaire.
  • Responsabilités: Recevoir et contrôler les marchandises, confectionner entrées, plats et desserts, assurer la propreté du matériel et des locaux.
  • Conditions: Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, formation au sein d'une équipe en cuisine de 4 à 5 personnes.
  • Objectifs: Familiarisation avec l'hygiène alimentaire en restauration collective et le Plan de Maîtrise Sanitaire.
Postuler à la sourceVous quittez VoxJobs pour candidat.francetravail.fr — la candidature se fait directement chez l'entreprise. francetravail.fr

Description du poste

Vous recherchez une alternance pour préparer un CAP ou un Bac Pro cuisine, Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, au sein d'un restaurant collectif d'une équipe en cuisine de 4 à 5 personnes, l'apprenti cuisinier aura une formation concernant : - La réception et le contrôle des marchandises - La confection des repas : Entrée Plat Dessert - L'entretien et la propreté du matériel et des locaux. - La familiarisation avec l'hygiène alimentaire en restauration collective. - La prise de connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire.

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Source originale
francetravail.fr
Publiée
06 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
avant-hier
Score de qualité
15/100
Salaire indiqué0
Entreprise identifiée0
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Description complète0

Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)

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