Description du poste
Au sein de l'EHPAD de Seiches-sur-le-Loir, vous intégrez une équipe de restauration engagée au service du bien-être des résidents.
Vous participez à la préparation des repas pour :
- 135 résidents répartis sur les sites de Seiches et Durtal
- Avec livraisons hebdomadaires vers le site de Durtal
Vos activités principales
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques
- Assurer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Effectuer les livraisons hebdomadaires sur le site de Durtal
Conditions de travail
- Horaires en continu (prise de poste le matin - fin de service au plus tard 15h)
- 1 week-end travaillé sur 3
- Travail en équipe
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum souhaité)
- Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Permis B obligatoire (plus de 3 ans) pour pouvoir livrer les repas vers le site de Durtal
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin aout