Description du poste
Rejoignez une brigade passionnée et exprimez votre talent dans une cuisine dynamique !
Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité;
-Participation à la création de menus et à l'innovation culinaire;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur;
- Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe.
Horaires et avantages :
Horaires variables en fonction des services (déjeuner et dîner)
Repos le dimanche soir, le lundi et une soirée dans la semaine à définir selon vos préférences et les besoins du restaurant
Profil recherché :
- Expérience d'au moins un an en cuisine professionnelle;
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits;
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité avec efficacité;
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégration rapide dans une équipe soudée et passionnée
Environnement de travail moderne et équipé