Description du poste
En tant que cuisinier H/F, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la réalisation des menus de la cuisine turque et des recettes avec l'esprit créatif
- Être en capacité de réaliser des recettes de cuisine
- Assurer une présentation soignée et esthétique des plats, en veillant à la qualité visuelle et gustative.
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation des plats.
- Collaborer en équipe pour maintenir une excellente coordination et une efficacité opérationnelle
- Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste
- Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
- Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail.