Cuisinier / Cuisinière

Arnaud, Célia et Mélissa recrute pour l'un de leurs clients, un hôtel appartenant à une chaîne nationale reconnue, un(e) Cuisinier / Cuisinière pour renforcer sa brigade sur le secteur de La Seyne-sur-Mer. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement hôtelier proposant une cuisine soignée et de qualité. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des différents services : Réalisation des préparations froides et chaudes Élaboration des desserts et dressage des assiettes Préparation des mises en place pour les services Gestion des cuissons et respect des fiches techniques Réception, contrôle et stockage des marchandises Gestion des stocks et participation aux commandes fournisseurs Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel Participation au bon fonctionnement de la cuisine durant les services Ce poste ne correspond pas à un poste de Chef, mais nécessite autonomie, organisation et rigueur dans la gestion quotidienne de votre poste. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire Vous maîtrisez aussi bien la partie froide que la partie chaude Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve) et aimez le travail en équipe Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration Une expérience en hôtellerie ou restauration traditionnelle est un véritable plus Conditions & avantages Rémunération entre 12,50 € et 13,50 € / heure Avantage Temporis 10 % IFM 10 % ICP CET Mutuelle Avantages Temporis FASTT pour postulet *** ou au *** n'hesiter pas venit nous voir CV en main! au 24, rue de l'artisanat 83140 Six Fours Les Plages