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CUISINIER / CUISINIERE SPECIALITES CUISINE KURDE ET TURQUE (H/F)
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Résumé Vox
- Rôle principal: Concevoir des recettes et menus, préparer, dresser des plats pour le service, et gérer le timing de la cuisine.
- Responsabilités clés: Contrôler la qualité, assurer le respect des normes d'hygiène et gérer l'approvisionnement en matières premières.
- Compétences requises: Spécialisation dans la cuisine kurde et turque, capacité à gérer la production et l'utilisation des équipements.
- Conditions: Poste en cuisine avec gestion du timing pour un service efficace, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
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Description du poste
Recherche cuisinier ou cuisinière spécialisé dans l'élaboration de plats kurde et turque.
Missions:
Concevoir des recettes et menus
Préparer des plats culinaires
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
24 juin 2026 · date réelle
Dernière vérification
avant-hier
Score de qualité
15/100
Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)
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A
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