Description du poste
CUISINIER / CUISINIÈRE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE (H/F)
Prise de poste : Début septembre 2026
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps complet 35H
Restaurant de cuisine traditionnelle situé à Saint-Sulpice-les-Feuilles recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour prendre en charge l'ensemble de l'activité cuisine.
Vous serez responsable de la préparation des repas, de la conception des plats et de l'organisation quotidienne de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Élaborer et préparer les plats de cuisine traditionnelle.
Gérer les approvisionnements et les stocks.
Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel.
Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP).
Organiser votre travail en toute autonomie.
Conditions de travail
Travail du mercredi au dimanche.
Service du midi et du soir.
Un week-end complet de repos par mois.
Possibilité de logement sur place.
Profil recherché
Expérience réussie en restauration traditionnelle indispensable.
Autonomie dans la gestion d'une cuisine.
Sens de l'organisation et rigueur.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rémunération
Entre 2 050 € et 2 300 € brut mensuel
Les avantages
Gestion autonome de l'activité.
Logement possible sur place.