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Cuisinier de Collectivité (h/f)

ADECCO·Gray (Bourgogne-Franche-Comté)INTERIMJunior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Elaboration et confection de plats chauds et froids pour des pensionnaires d'un établissement de santé.
Compétences requises: CAP ou BEP cuisine avec une expérience minimum d'un an sur un poste similaire, personne autonome.
Conditions et horaires: Contrat intérim renouvelable, début immédiat, travail un week-end sur deux, amplitude horaire de 7h à 18h avec une heure de pause.
Tâches spécifiques: Contrôle de la qualité, gestion des stocks, respect des règles sanitaires, nettoyage du poste de travail.

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Description du poste

Urgent ! Adecco Arc les Gray recherche pour l'un de ses clients , un(e) cuisinier de collectivité autonome. Votre mission : Elaboration et confection de plats chauds et froids pour des pensionnaires d'un établissement de santé ( épluchage , nettoyage, cuisson et dressage des produits). Contrôle de la qualité des aliments et des préparations. Gestion des stocks de denrées. Respect des règles sanitaires et d'hygiène. Nettoyage du poste de travail. Votre profil : CAP ou BEP cuisine et expérience minimum d' un an sur un poste similaire. Personne autonome. Poste à pourvoir à partir de suite en contrat intérim pour plusieurs mois. Contrat renouvelable. Vous devrez travailler un week end sur deux. Amplitude horaire de 7h à 18h avec une heure de pause soit 10 heures / jour. ( 1 semaine de travail sur 3 jours et 1 semaine sur 4 jours)de suite