Description du poste
L'agence Adecco Restauration Hôtellerie Vente Événementielrecherche un/e CUISINIER/E pour travailler en restauration collective.
Votre mission :
• Préparer les entrées, plats, desserts et adaptés selon les besoins spécifiques du public
• Gérer les cuissons et les préparations dans un timing optimisé
• Participer au service et à la mise en place selon les modes de distribution (self, liaison chaude ou froide…)
• Stocker et ranger les denrées selon les règles de conservation
• Collaborer avec l'équipe de cuisine, les agents de restauration et/ou le chef de cuisine
• Communiquer efficacement pour garantir un service fluide
Compétences Attendues:
• Maîtrise des techniques culinaires et de la production en quantité
• Connaissance solide des règles HACCP
• Bonne gestion du temps et des priorités
Savoir-être:
• Rigueur, propreté et sens du détail
• Efficacité et réactivité
• Sens du collectif et communication positive
• Polyvalence et adaptabilité
Rémunération :
13,24€/h brut + IFM +CP