Description du poste
VOS MISSIONS :
-Préparer et cuisiner environ 120 repas par jour pour une école
-Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques
-Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées
-Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail
-Gestion autonome de sa cuisine
Description de l'entreprise
L'entreprise est spécialisée dans la cuisine collective.
VOTRE PROFIL :
-Expérience en cuisine collective exigée
-Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
-Maîtrise des normes HACCP
-Bonne capacité d'adaptation