Cuisinier de Collectivité (h/f)

️ Cuisinier en Restauration Collective H/F - Secteur Vienne (38) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique et organisé ? Adecco recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en Restauration Collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé sur le secteur de Vienne (38). Lieu : Secteur Vienne Mission intérim Horaires : 6h30 - 14h30 Taux horaire : 13,46 € brut Vos missions Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas tout en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène. À ce titre, vous serez amené(e) à : ✅ Préparer les entrées, plats chauds et desserts ✅ Réaliser les finitions et le dressage des préparations ✅ Participer au service en salle ✅ Assurer la plonge et l'entretien de votre poste de travail ✅ Effectuer la manutention et le rangement des marchandises ✅ Contrôler les approvisionnements et participer à la gestion des stocks ✅ Garantir le respect des recettes et des standards de qualité ✅ Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ✅ Veiller à la bonne gestion des allergènes dans les préparations ✅ Contribuer au bon fonctionnement de la brigade et maintenir une ambiance de travail positive Compétences recherchées • Maîtrise des techniques culinaires • Préparation de repas en volume • Gestion des stocks et des approvisionnements • Application des procédures HACCP • Connaissance des allergènes alimentaires • Réalisation des sauces et préparations culinaires • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une restauration de qualité ? N'attendez plus et postulez dès maintenant ! Toutes les candidatures sont étudiées dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances. ️ Cuisinier en Restauration Collective H/F - Secteur Vienne (38) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique et organisé ? Adecco recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en Restauration Collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé sur le secteur de Vienne (38). Lieu : Secteur Vienne Mission intérim Horaires : 6h30 - 14h30 Taux horaire : 13,46 € brut Vos missions Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas tout en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène. À ce titre, vous serez amené(e) à : ✅ Préparer les entrées, plats chauds et desserts ✅ Réaliser les finitions et le dressage des préparations ✅ Participer au service en salle ✅ Assurer la plonge et l'entretien de votre poste de travail ✅ Effectuer la manutention et le rangement des marchandises ✅ Contrôler les approvisionnements et participer à la gestion des stocks ✅ Garantir le respect des recettes et des standards de qualité ✅ Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ✅ Veiller à la bonne gestion des allergènes dans les préparations ✅ Contribuer au bon fonctionnement de la brigade et maintenir une ambiance de travail positive Votre profil Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en restauration collective, restauration traditionnelle ou restauration d'entreprise. Vous êtes reconnu(e) pour : ✔ Votre sens de l'organisation ✔ Votre rigueur et votre autonomie ✔ Votre esprit d'équipe ✔ Votre réactivité et votre efficacité ✔ Votre passion pour la cuisine et le travail bien fait Compétences recherchées • Maîtrise des techniques culinaires • Préparation de repas en volume • Gestion des stocks et des approvisionnements • Application des procédures HACCP • Connaissance des allergènes alimentaires • Réalisation des sauces et préparations culinaires • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Pourquoi rejoindre cette mission ? ✨ Horaires de journée favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle ✨ Intégration au sein d'un restaurant d'entreprise reconnu ✨ Environnement de travail structuré et convivial ✨ Mission permettant de valoriser vos compétences culinaires au sein d'une équipe engagée