CUISINIER DE COLLECTIVITE

Mission L'agence RAS Intérim de TOURS, recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour son client basé à TOURS (37000), poste à pourvoir en intérim sur une longue durée. Missions : • Préparation de plats chauds et froids • Savoir faire les régimes particuliers : ( Sans sel, mixé et mouliné etc...) • Etre autonome • Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité • Conditionnement et étiquetage des produits • Acheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage ou de production • Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production Horaires : En semaine en journée Profil : • Expérience significative en collectivité • CAP Cuisine exigé • Autonomie niveau de son poste • 2 ans d'expérience réussie minimum