Cuisinier de restauration collective (H/F)

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), un/une Cuisinier/Cuisinière H/F de restauration collective en contrat d'intérim. Le rythme de travail est organisé en horaires de 7h à 19h avec une pause de deux heures de 14h à 16h, en semaine alternée : une semaine de quatre jours (lundi, mardi, samedi, dimanche) suivie d'une semaine de trois jours (mardi, jeudi, vendredi). Description du poste : En tant que Cuisinier/Cuisinière de restauration collective, vous êtes chargé-e de préparer des repas équilibrés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine; - Gestion des stocks et approvisionnements; - Participation à l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine; Compétences requises : - Maitrise des textures transformées (mixé et haché) - Expérience en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou en EHPAD; - Connaissance des normes HACCP; - Capacité à travailler en équipe; - Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress. Avantages du poste : CET, IFM, Mutuelle Salaire : 13EUR - 14EUR par heure Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.