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Cuisinier de restauration collective (H/F)

INTERACTION·Rouillac (Nouvelle-Aquitaine)INTERIM

12 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer, cuisiner et assurer la mise en place des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires.
Compétences clés: Autonomie, organisation, rigueur, respect des normes HACCP, capacité à travailler en équipe avec un public sensible.
Conditions de travail: Travail en semaine et le week-end, horaires de 7h30 à 14h30 puis 16h45 à 19h30, équipements de protection obligatoires.
Expérience souhaitée: Expérience en restauration collective appréciée, profil recherché autonome avec sens de l'organisation.

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Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour intervenir au sein d'un EHPAD. Missions : Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène Assurer la mise en place et le service des repas Gérer les cuissons, les préparations chaudes et froides Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des règles HACCP Travailler en autonomie tout en assurant la qualité des prestations Équipements de protection obligatoires (EPI) : Chaussures de sécurité antidérapantes Tenue professionnelle adaptée (veste, pantalon et coiffe) Profil recherché : Expérience en restauration collective souhaitée Autonomie et sens de l'organisation Rigueur et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et auprès d'un public sensible Horaires : Travail en semaine et le week-end 7h30 - 14h30 puis 16h45 - 19h30