Cuisinier en collectivité H/F

L'agence Proman de Pornic , recrute cuisinier en collectivité sur le Pays de Retz Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous aurez pour missions : • Élaborer et préparer les repas dans le respect des menus • Poste principalement sur le chaud et en renfort sur le froid • Assurer la production culinaire • Appliquer strictement les normes HACCP • Participer à la réception et au contrôle des marchandises • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité • Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel de cuisine • Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service • Horaires réguliers en journée 7h à 13h30 • Du lundi au vendredi, hors mercredi Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. • CAP/BEP Cuisine ou équivalent exigé • Expérience en restauration collective appréciée • Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, etc.) • Sens de l'organisation et du travail en équipe • Autonomie, rigueur et respect des procédures • Bon relationnel et sens du service Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.