Description du poste
Intégré(e) à une équipe encadrée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :
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préparer les entrées, les plats chauds et les desserts, dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement,
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veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, en adaptant les préparations
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assurer le suivi des approvisionnements (réception, contrôle des marchandises et gestion des inventaires),
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garantir la qualité de la prestation, tant sur le plan gustatif que visuel, afin d'assurer la satisfaction des convives et du client.
Conditions du poste :
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Temps partiel (34h/semaine)
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Horaires : 11h30-20h sur 4 jours (lundi au jeudi)
Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.