Cuisinier.Ere en Alternance - Valserhône 01 H/F

Les missions du poste Située à Valserhône, à la croisée des départements de l'Ain (01), de la Savoie (73) et de la Haute-Savoie (74) La Clinique de Châtillon est un établissement de santé psychiatrique et psychosomatique privé du groupe emeis. Nichée dans un environnement calme et verdoyant avec vue sur la Tournette, elle bénéficie d'un accès facilité grâce à la proximité immédiate de l'autoroute. L'établissement compte 128 lits en hospitalisation libre, répartis en unités spécialisées. Il dispose également d'un service d'hospitalisation de jour et d'une unité de soins dédiée aux soignants en souffrance psychique. Dans la cadre de son activité, la Clinique de Châtillon, recherche un Cuisinier·ère en alternance à compter de la rentrée de septembre 2026 Vos missions : Rattaché(e) au chef ou au second de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts - Assurez la mise en place du self et participez au service - Développez de bonnes relations auprès de nos patients, clients et de nos convives - Participez à la réception et vérification des marchandises - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Qui sommes-nous ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation - Au sein de nos cliniques de santé mentale - Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. Le profil recherché Niveau de formation : CAP à BTS. Savoir se comporter avec courtoisie et respect dans une équipe.Etre motivé, rigoureux, dynamique et être capable d'initiatives appropriées. Bienvenue chez EMEIS Située à Valserhône, à la croisée des départements de l'Ain (01), de la Savoie (73) et de la Haute-Savoie (74) La Clinique de Châtillon est un établissement de santé psychiatrique et psychosomatique privé du groupe emeis. Nichée dans un environnement calme et verdoyant avec vue sur la Tournette, elle bénéficie d'un accès facilité grâce à la proximité immédiate de l'autoroute. L'établissement compte 128 lits en hospitalisation libre, répartis en unités spécialisées. Il dispose également d'un service d'hospitalisation de jour et d'une unité de soins dédiée aux soignants en souffrance psychique.