Description du poste
Au sein d'un établissement proposant une cuisine de type brasserie du Nord, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Vos missions
• Préparer et cuisiner les différents plats de la carte.
• Assurer les mises en place avant le service.
• Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire.
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- Expérience minimum d'un an en cuisine exigée.
- Connaissance de la cuisine traditionnelle et/ou de brasserie appréciée.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.