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Cuisinier F/H

SYNERGIE·Brest (Bretagne)Sur siteINTERIMIntermédiaire

20 000 € – 25 000 € / an

Résumé Vox

Responsabilités culinaires: Réaliser des préparations chaudes et froides selon les menus, adapter les fiches recettes, veiller à la qualité gustative et visuelle des plats.
Exigences en expérience: Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinier, avec expérience en restauration collective ou liaison froide souhaitée.
Qualifications requises: CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective, permis B souhaité pour interventions extérieures ponctuelles.
Conditions et avantages: Salaire à définir selon expérience, incluant le 13ème mois. Poste en présentiel à Brest, Bretagne.

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Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Cuisine de Collectivité, un CUISINIER F/H. Vous serez chargé de : •Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis. •Adapter les fiches recettes aux volumes de production. •Veiller à l'assaisonnement, la qualité gustative et visuelle des plats. •Respecter les délais de production et les volumes définis. •Accomplir les procédures de refroidissement rapide, conditionnement et d'étiquetage des préparations. Salaire à définir selon expérience + 13ème mois Si cette offre vous intéresse, envoyez nous votre CV. · CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective, Expérience de 5 ans minimum en tant que cuisinier, Expérience en restauration collective et/ou en liaison froide souhaitée. · Permis B souhaité (interventions extérieures ponctuelles)