CUISINIER FOODTRUCK / RESTAURATION RAPIDE (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre point de vente de restauration rapide à Saint-Denis, nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de produits savoureux et faits maison. Vos missions : - Préparer et mettre en place les ingrédients et les ustensiles en cuisine - Cuisiner et assembler les produits finis - Participer à la mise en place du service - Nettoyer et entretenir les équipements et ustensiles - Assurer la qualité, la rapidité et la régularité des préparations - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes - Gérer les stocks et les commandes de produits frais en support du responsable Profil recherché : Première expérience en restauration (traditionnelle, foodtruck ou rapide) d'un an minimum requise. CAP / BEP Cuisine ou formation équivalente souhaitée. Certification ou formation HACCP / formation hygiène et sécurité en restauration. Compétence en cuisine réunionnaise souhaitée. Autonomie, dynamisme, ponctualité et bon esprit d'équipe. Organisation et efficacité. Passion pour le fait-maison et les produits frais. Conditions : Contrat : CDD ou CDI - 30h/semaine Service du midi uniquement, du lundi au vendredi