Description du poste
Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) des cuisinier·ère·s pour son client à Grasse, secteur restauration.
Vos missions principales
• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place des postes (préparations froides et chaudes) et le stockage des denrées.
• Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les délais et les règles d'hygiène HACCP.
• Contrôler la qualité des produits et signaler toute non‑conformité au responsable.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des matériels.
• Respecter les règles de sécurité et contribuer à la bonne organisation de la cuisine.
• Travailler en équipe et s'adapter aux variations du service (mise en place, service, plonge).
Horaires
- Durée de travail : 35 heures par semaine (possibilité d'heures supplémentaires selon le besoin)
- Jours travaillés : à définir (incluant parfois soirs et week‑ends)
- Horaires de travail : variables selon planning et services
Salaire & avantages de cette mission
• Rémunération : selon expérience et convention collective
• CET rémunéré à 10%
• Indemnités de fin de mission et congés payés
Profil recherché
• Expérience souhaitée en cuisine professionnelle (restaurant, collectivité ou traiteur).
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et respect strict des procédures.
• Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Rapidité d'exécution, rigueur et sens du détail.
• Flexibilité horaire et disponibilité pour les services (soir, week‑end) selon le planning.
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
• Indemnités de fin de mission
• Indemnités de congés payés
• Mutuelle à partir de 414 heures de travail
• Prévoyance
• Avantage FASTT https://www.fastt.org/
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