Cuisinier H/F

CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Baugé-en-Anjou. Vous aimez cuisiner avec passion et souhaitez donner du sens à votre métier en contribuant au bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement préparant environ 300 couverts par jour. Vos missions Au sein de la cuisine, vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques. - Participer à l'élaboration des préparations chaudes et froides. - Assurer le dressage et le service des repas. - Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires. - Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. Conditions Horaires variables selon planning : 7h00 - 15h00 10h30 - 18h30 11h20 - 19h15 7h00 - 12h15 / 16h15 - 19h15 1 week-end travaillé sur 3. Vous disposez d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective. Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes ? Vous êtes autonome et savez gérer votre poste de travail. Vous êtes polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aimez cuisiner dans un environnement dynamique tout en garantissant la qualité des repas servis. Postulez!