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Cuisinier - H/F

E.Leclerc·Colmar (Grand Est)Sur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Préparation des repas: Vous préparez les repas, menus du jour et autres tâches dans le respect des conditions d'hygiène.
Contrôle qualité: Vous maîtrisez et contrôlez la préparation, finition et rapidité d'envoi des plats.
Gestion des stocks: Vous gérez les approvisionnements et les stocks.
Objectifs principaux: Satisfaire le client et assurer la qualité gustative de la carte.

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Description du poste

Vous préparez les repas, les menus du jour et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité. Durant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité d'envoi des plats. Vous gérez les approvisionnements et les stocks . Vos principaux objectifs : satisfaire le client et assurer la qualité gustative de la carte.