Description du poste
Nous recherchons un cuisinier H/F
Vos missions
- Réalisation des préparations préliminaires des plats
- Préparation des plats pour un grand volume de personnes
- Distribution des plats
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent).
- Expérience significative en tant que Cuisinier, idéalement en restauration collective.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Compétences en management et en organisation.
- Sens des responsabilités, autonomie et esprit d'équipe.
- Capacité à gérer les priorités et à travailler dans un environnement exigeant.