Description du poste
Vos principales missions seront les suivantes :
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Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts, dans le respect des recettes et des procédures établies.
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S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles pour l'ensemble des préparations servies.
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Suivre et contrôler les approvisionnements (réception des marchandises, vérification des livraisons et réalisation des inventaires).
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Garantir la qualité de la prestation, tant gustative que visuelle, afin d'assurer la satisfaction des convives et du client.
Mission du 23/07 au 16/08/2026 - Lieu : FRONTENAY-ROHAN-ROHAN
Vous justifiez d'une formation et d'une une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
AVANTAGES ET REMUNERATION : 12.45 + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. CET 5%. Acompte de paye à la semaine si besoin
Cette offre vous intéresse et votre profil correspond à celui recherché, contactez-nous sans attendre ou postulez en ligne :
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A bientôt chez R.A.S