Description du poste
Vos missions
- Sélection et préparation des produits alimentaires
- Préparation des plats chauds et froids
- Suivi des fiches techniques et recettes standardisées
- Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration
- Dynamique et motivé(e)
- Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste
Type de contrat : intérim - missions 3 semaines
Restauration médicale : 7h par jour - 7h30-15h00 30min) - Lundi au vendredi
Lieu : établissement entreprise
Déplacements : site non accessible en transports en commun
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Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
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Margaux des équipes Staffmatch.