Cuisinier H/F (H/F)

Le CLOÎTRE SAINT-LOUIS - un établissement hors du commun bâti sur les vestiges d'un noviciat de jésuites. Ce bâtiment du 16e siècle inscrit au registre des Monuments Historiques, vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable. Rejoignez-nous pour faire rayonner ce joyau avignonnais ! Vous aimez la cuisine de terrain, le travail en équipe et les services bien menés ? Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F jouant un rôle clé dans le bon déroulement des services et l'organisation quotidienne de la cuisine. Vos principales responsabilités incluent : - La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel - L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins - L'élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : * Diplômé(e) d'une école hôtelière ou titulaire d'une formation en cuisine. * Expérience d'un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire. * Passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et attentif(ve) aux détails. * Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive. Horaires : en coupure de 9h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30. Nous vous proposons : Prime trimestrielle + Indemnités de repas + Mutuelle prise en charge à 55%. Prêt(e) à rejoindre une cuisine exigeante et conviviale où chaque service compte, chaque rôle est essentiel ? Prenez le vôtre et écrivez la suite avec nous !