Description du poste
Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Guainville (28260).
Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 12 août 2026, pour une durée de deux à trois semaines
Horaire type en roulements avec lissage des heures sur 2 semaine soit 70h/par quinzaine :
- Matin : 07h00 à 13h30 avec pause de : 30min
- Journée : 7h00 à 17h50 avec 1h de pause (15 min le matin - 30 pause méridienne - 15 min après-midi)
- Soir : 13h00 à 17h50 avec pause de : 30min
Nombre de couverts : 55 déjeuners et 45 diners - Ouverts 7/7 j
En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques de la clientèle, notamment en maîtrisant les techniques de cuisson et en respectant les normes HACCP. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité, en veillant à la préparation des sauces et à la maîtrise des couteaux.
La connaissance de la cuisine collective, et idéalement des textures modifiées, sera un atout précieux pour ce poste
Votre rôle consiste à garantir la satisfaction des convives grâce à votre créativité culinaire et votre attention aux détails. Vous participerez activement à la gestion du stress en cuisine, tout en collaborant étroitement avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer dans une équipe dynamique et de contribuer à la qualité des repas servis. Une première expérience dans le domaine est un atout, et un diplôme inférieur au BAC est requis.
Compétences comportementales :
- Travail en équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif.
- Gestion du stress : Indispensable pour maintenir une ambiance sereine en cuisine.
- Créativité culinaire : Pour apporter une touche personnelle aux plats.
- Attention aux détails : Cruciale pour garantir la qualité et la présentation des repas.
Compétences techniques :
- Techniques de cuisson : Pour préparer des plats savoureux et adaptés.
- Connaissance des normes HACCP : Pour assurer la sécurité alimentaire.
- Maîtrise des couteaux : Pour une préparation précise des ingrédients.
- Préparation des sauces : Pour enrichir les saveurs des plats.
Ce poste est idéal pour une personne souhaitant s'investir dans la restauration collective et apporter sa contribution à une équipe engagée. Postulez dès maintenant pour rejoindre cette aventure culinaire enrichissante.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.