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Cuisinier (h/f)
ADECCOLa Chaussée-Saint-Victor (Centre-Val de Loire)Sur siteINTERIMJunior
Salaire non indiqué
Description du poste
Adecco recherche un Cuisinier (h/f) sur Villebarou :
Nous recherchons un cuisinier autonome pour 3 semaines en août pour un restaurant scolaire.
Votre mission :
• 60 couverts préparation des plats, service plonge et nettoyage.
• Il peut y avoir des piques nique.
Horaires 7H 13H30, du lundi au vendredi
Vous avez une expérience solide en cuisine et vous aimez travailler dans un cadre où l'hygiène et la qualité sont des priorités. Vous savez garder votre calme quand le service s'intensifie, tout en restant attentif·ve à la régularité de vos préparations. Vous appréciez le travail en équipe et vous vous impliquez pour que chaque étape se déroule dans les meilleures conditions.
Compétences comportementales : vous faites preuve de rigueur en hygiène, indispensable pour garantir une production irréprochable ; vous savez gérer le stress pendant les pics d'activité afin de rester efficace ; votre sens du service vous pousse à soigner le résultat pour les convives ; vous travaillez avec esprit d'équipe pour fluidifier l'organisation au quotidien ; vous faites preuve d'organisation du poste pour préparer, enchaîner et sécuriser les étapes.
Compétences techniques : vous maîtrisez les techniques culinaires nécessaires à la production ; vous êtes à l'aise avec la production à chaud et les enchaînements de préparation ; vous savez réaliser un dressage des assiettes soigné et cohérent avec les attentes ; vous contribuez à la gestion des stocks pour assurer la disponibilité des ingrédients ; vous appliquez les exigences HACCP pour sécuriser la fabrication.
Le poste est accessible avec un niveau de diplôme inférieur au BAC et une expérience d'environ 2 ans dans un environnement de restauration. Si vous souhaitez rejoindre une équipe et valoriser votre expertise sur une mission courte et dynamique, Postulez dès maintenant.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.