CuIsinier H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois a Mesnil Amelot - 77990. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans ainsi qu'un diplôme de niveau BEP/CAP. Le salaire est compris entre 2000 et 2500EUR. À ce titre, vos missions principales sont : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les menus établis, les fiches techniques et les quantités prévues. - Garantir la qualité des repas servis en veillant à la fraîcheur des produits et à la présentation des plats. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long de la production. - Participer à l'organisation de la cuisine : gestion des stocks, réception des marchandises et entretien du matériel. - Contribuer au nettoyage et au rangement de la cuisine et du matériel - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) appréciée - Expérience souhaitée sur un poste similaire, en restauration collective - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef de cuisine - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Bonne résistance au rythme soutenu et aux services en flux importants - Polyvalence et adaptabilité face aux différentes tâches en cuisine - Disponibilité pour travailler du lundi au dimanche, y compris les week-ends Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever ce défi au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Cuisinier a Mesnil - Amelot dans le 77990