Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission de remplacement au sein d'un EHPAD situé à Bellegarde-en-Forez (42210) du 3 août au 24 août. Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi que des régimes alimentaires spécifiques. Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous contribuerez au bien-être des résidents en proposant une cuisine de qualité adaptée à leurs besoins. Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social est appréciée.
Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, en EHPAD ou dans le secteur médico-social. Organisé(e), autonome et rigoureux(se), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de bienveillance ainsi que d'un réel sens du service afin de contribuer au confort et au bien-être des résidents. Votre capacité d'adaptation et votre réactivité seront des atouts pour réussir cette mission.