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CUISINIER H/F

RESEAU ALLIANCE·Nancy (Grand Est)INTERIM

20 000 € – 22 000 € / an

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer des repas adaptés aux personnes âgées en respectant les textures modifiées et les normes HACCP.
Compétences clés: Maîtrise des textures modifiées, gestion des stocks, organisation, autonomie, bienveillance, expérience en restauration collective ou médico-sociale appréciée.
Conditions et avantages: Rémunération de 12.45EUR avec 10% de fin de mission et 10% de congés payés.

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Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un EHPAD réalisant environ 70 couverts par service. Missions : - Préparation des repas adaptés aux personnes âgées - Réalisation des textures modifiées (haché, mixé, mouliné... ) - Respect des régimes alimentaires et des normes HACCP - Gestion des stocks et participation aux commandes Nous recherchons un profil avec de préférence un CAP/BEP Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée Maîtrise des textures modifiées indispensable Organisation, autonomie et bienveillance Rémunération et avantages : 12.45EUR + 10% de fin de mission + 10% de congés payés