CUISINIER H/F

L’agence AS Intérim recherche un cuisinier H/F. Restaurant situé tout près du centre ville de Pau spécialisé dans les crustacés et la cuisson de viande/poisson à la plancha. Vous serez amené à travailler en coupure et le weekend, selon planning interne. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pouvoir dès que possible, 39h par semaine, poste en vue d'une embauche en CDI. Vos missions : - Préparer et cuisinier les plats selon les fiches techniques de la maison - Assurer cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes - Participer à l’élaboration des suggestions/menu du jour - Gérer les stocks - Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le poste de travail Véritable passionné(e) de cuisine traditionnelle française, vous maîtrisez la cuisson de la viande et du poisson, les préparations chaudes et froides ainsi que la confection de sauces. Vous êtes idéalement issu d’un BEP/CAP en restauration. Vous aimez travailler en équipe et vous appréciez le contact humain. Dynamique et précis, les gros services ne vous font pas peur. Vous disposez d’au minimum un an d’expérience sur un poste similaire. Salaire selon profil.